Obiettivi del ruolo
Il/La CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili.

Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.

Responsabilità principali

Conosce approfonditamente il menù del food e delle bevande, gli special del giorno ed eventuali mancanze di prodotto

Svolge un corretto servizio secondo gli standard aziendali

E' responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli) e qualità (soddisfazione del cliente)

Verifica e garantisce l'ordine e la pulizia della sala





Verifica l'esperienza del cliente e in caso di eventuali complain comunica immediatamente l'accaduto al responsabile di sala

Riconosce eventuali clienti ricorrenti e/o VIP ed esegue un servizio su misura

Verifica il servizio dei runner e impartisce eventuali indicazioni

Competenze chiave

Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang

Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana

Passione per l'ambito food xjncmbx & beverage

Padronanza approfondita degli standard di servizio

Cosa offriamo

Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato

Contratto full time

Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura

Welfare

Buoni pasto elettronici

Formazione e Team Building

L'opportunità di far parte di un ambiente giovane e dinamico

📌 Server (Milano)
🏢 Torsap Thai Kitchen
📍 Milano