Cuoco Capo Partita Per Ristorante Elegante
Luogo di lavoro:
Verona
Descrizione
Cerchi una posizione da
Cuoco/a capo partita
in un ristorante elegante nel cuore storico di Verona?
Il Ristorante Darì, ambientato nel palazzo gotico Ca' Rezzonico, ti offre l'opportunità di lavorare in un contesto raffinato dove la chef Corinna Darì unisce tradizione e innovazione gastronomica.
Se hai esperienza consolidata e vuoi mettere le tue competenze al servizio di una cucina che evoca memoria e cultura italiana, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai in
autonomia la tua posizione
in cucina, coordinando le preparazioni
Preparerai
antipasti, primi, secondi
(carne e pesce) e
dolci
, curando ogni dettaglio
Seguirai le
comande
garantendo tempistiche e qualità del servizio
Realizzerai
piatti freddi
e gestirai la mise en place della tua partita
Manterrai
pulita e ordinata
la tua area di lavoro secondo gli standard del locale
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 5 anni di esperienza
come cuoco/a capo partita
Hai già lavorato
nello stesso ruolo




e sai gestire autonomamente una posizione
Padroneggi tutte le preparazioni: antipasti, primi, secondi (carne e pesce), piatti freddi e dolci
Sei attento/a, strutturato/a e lavori bene sotto pressione
Sei disponibile su
turni misti
, 6 giorni su 7
Contratto
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Full time
, 6 giorni su 7: 5 giorni a turno spezzato e 1 sera nel weekend.
Retribuzione da
a € lordi al mese su 12 mensilità
, pari a circa
€ netti
.
Pasti inclusi
per lo staff.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Cucina di pesce
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Preparazione dolci
Primi piatti
Secondi piatti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Verona

📌 Cuoco Capo Partita Per Ristorante Elegante Verona
🏢 Restworld
📍 Verona