08 ott
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Scaccomatto agli orti
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Bologna
08 ott
Scaccomatto agli orti
Bologna
Se ti piace il mondo della cucina, avrai la possibilità di lavorare, insieme a Mario e tutto il nostro team di cucina con le migliori materie prime che si possono trovare!
Verdure scelte personalmente da Mario al mercato ortofrutticolo, o raccolte nel nostro orto, il meglio di quello che il mare ha da offrire, pesci interi da sfilettare, pulire, la preparazione di fondi salse, panificazione, pasta fresca, elaborazione del menu o dei fuori carta, insomma una galassia di cosa da poter imparare, o di cose da poter invece portare!
📌 Chef di partita (Bologna)
🏢 Scaccomatto agli orti
📍 Bologna