Sarai responsabile di : Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
Monitorare temperature,stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
Collaborare con il teamdi sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità
📌 Aiuto Cuoc( Part Time ) (Milano)
🏢 Allibo
📍 Milano