Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze.
IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:
- gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti;
- gestione autonoma della preparazioni di dolci e lievitati;
- coordinamento con la brigata durante il servizio;
- cura dell’impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
offertedelmeseRAL da 28000,00
📌 Capo Partita Hotel 4 (Firenze)
🏢 During S. P. A.
📍 Firenze
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