Chef de Partie (Italia)

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09 ott
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Lever
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Italia

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Aethos Monterosa cerca un Chef de Partie per supportare l'alta cucina di un resort alpino di lusso. Ti occuperai della gestione autonoma della tua partita, preparando mise-en-place e supervisionando i colleghi più giovani, in stretta collaborazione con lo Chef de Cuisine.
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📌 Chef de Partie (Italia)
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  • 09 ott
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