Castel Badia cerca un Sous Chef con resistente attitudine alla guida della brigata e dedizione alla cultura dell’accoglienza. La figura unisce eccellenza operativa e gestione delle persone, valorizzando il dettaglio e la qualità di ogni piatto.
Sarai riferimento per coordinare la brigata, collaborare con l’Executive Chef e garantire standard elevati di servizio, sicurezza e formazione continua del team. Richiesta fluidità in inglese e orientamento al cliente internazionale.
📌 Sous Chef Leader: Cucina d'Eccellenza (Brunico)
🏢 Castel Badia
📍 Brunico
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