KITCHEN CREW – ADDETTO/A CUCINACrescita verso → Kitchen Manager

CHOP’S sta cercando una nuova persona da inserire nella Kitchen Crew.

Cerchiamo un professionista della cucina che abbia già esperienza e che sappia lavorare in un ambiente veloce, dinamico e strutturato.

In questo momento abbiamo bisogno soprattutto di una persona che sappia prendere rapidamente dimestichezza con la piastra e lo smash, imparando gli standard CHOP’S e diventando autonoma sulla linea.

Ma non cerchiamo semplicemente qualcuno che sappia cucinare.

Cerchiamo una persona che possa crescere con noi.

RUOLO

Entrerai nella nostra Kitchen Crew e imparerai progressivamente a conoscere tutte le principali postazioni:

Prep → Grill → Smash → Fry → Assembly → Pass

Ti occuperai di:

- lavorare alla piastra e allo smash;
- preparare i prodotti secondo gli standard CHOP’S;
- mantenere velocità e precisione durante il rush;
- rispettare grammature, procedure e qualità del prodotto;
- mantenere ordine, pulizia e igiene della cucina;
- controllare correttamente conservazione e gestione delle materie prime;
- lavorare con attenzione al prodotto;
- collaborare con tutta la Crew;
- contribuire alla corretta gestione degli ordini delivery.

La priorità è una: imparare velocemente e diventare forte sulla linea.

LA TUA CRESCITA

Il percorso CHOP’S è semplice:

Kitchen Crew → Kitchen Team Leader → Kitchen Manager

Se dimostri di essere pronto, puoi crescere.

Come Team Leader inizierai ad avere maggiori responsabilità sul servizio e sulla Crew.

Come Kitchen Manager sarai il riferimento operativo della cucina e,



dopo aver dimostrato di essere pronto, potrai arrivare a:

- coordinare la squadra;
- organizzare le postazioni;
- gestire il rush;
- controllare velocità e accuratezza;
- mantenere gli standard di prodotto;
- controllare waste, pulizia e igiene;
- formare nuovi membri della Crew;
- contribuire all'organizzazione della cucina;
- leggere e lavorare sui KPI della cucina insieme all'Operation.

E una cosa non cambia mai:

un Kitchen Manager CHOP’S è hands-on.

Se serve, è il primo a tornare sulla linea.

CHI CERCHIAMO?

Cerchiamo:

- almeno 1 anno di esperienza in cucina;
- esperienza preferibilmente in hamburgeria, fast food o ristorazione organizzata;
- esperienza su piastra/grill preferibile;
- esperienza sia in cucina che in sala/banco considerata un plus;
- esperienza con delivery/Glovo considerata un plus.

Ma soprattutto cerchiamo:

- Precisione
- Pulizia
- Igiene
- Puntualità
- Responsabilità
- Affidabilità
- Velocità
- Energia
- Rispetto per i colleghi
- Spirito di squadra
- Ambizione

Non ci interessa soltanto quanto sei bravo oggi.

Ci interessa quanto puoi diventare bravo domani.

NON FA PER NOI CHI

- arriva in ritardo;
- non è affidabile;
- trascura pulizia e igiene;
- non rispetta colleghi e responsabili;




- usa il telefono durante il servizio;
- crea conflitti;
- non sa lavorare in squadra;
- non ha voglia di imparare.

L'ambiente è amichevole e sereno. Gli standard, però, sono seri.

WHAT YOU GET

- Contratto Part-time/Full time
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- CHOP’S Training e formazione sul campo
- Percorso di crescita Kitchen Crew → Kitchen Team Leader → Kitchen Manager
- Ambiente giovane, dinamico e professionale
- Possibilità di crescere insieme a un brand in espansione

READY TO JOIN THE KITCHEN CREW?

Se vuoi semplicemente un lavoro in cucina, probabilmente non siamo il posto giusto.

Se invece hai esperienza, attitude, ambizione e vuoi diventare sempre più bravo nel tuo lavoro, vogliamo conoscerti.

REQUISITI

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento
Palermo, Sicilia: possibilità di raggiungere agevolmente la sede lavorativa o disponibilità a trasferirsi prima dell'inizio del lavoro.

Istruzione
Scuola Secondaria di II livello (Superiori) — Obbligatoria

Esperienza
Addetto/a cucina: almeno 1 anno — Obbligatoria

Lingua
Inglese — Obbligatorio

Abilitazioni / Certificazioni
Attestato HACCP — Non obbligatorio

Patente di guida — Obbligatoria

Sede di lavoro
In presenza — Palermo

Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- addetto cucina: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 KITCHEN CREW – ADDETTO/A CUCINA (Palermo)
🏢 Chops
📍 Palermo