09 ott
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Maranello
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Maranello
IlRistoranteCavallino,partedellaFrancescanaFamily,èallaricercadiun/unaMaîtrediSaladainserirenelproprioteam.
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Cerchiamounapersonaconesperienzanelmondodellaristorazione,capacediconiugareprofessionalità,attenzioneall’ospiteecapacitàdileadership,chepossaassumerelaresponsabilitàdelservizioecontribuireallacrescitadellasquadradisala.
ILRUOLO
LafiguradiMaîtresaràresponsabiledellagestioneedelcoordinamentodellasala,assicurandounservizioattento,fluidoeinlineaconglistandarddelRistoranteCavallino.
Lapersonaselezionatasioccuperàdi:
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- Coordinareesupervisionareilteamdisaladuranteilservizio;
- Organizzareleattivitàdellasalaegarantireilcorrettosvolgimentodelservizio;
- Accoglieregliospitieassicurareun’esperienzadialtolivello;
- Gestireleesigenzeelerichiestedellaclientelaconprofessionalitàediscrezione;
- Collaborarequotidianamenteconcucinaemanagementpergarantireunservizioarmoniosoedefficiente;
- Affiancare,formareesupportareimembridelteam,favorondonelacrescitaprofessionale;
- Contribuirealmantenimentodeglistandardqualitativieorganizzatividelristorante;
- Gestireeventualicriticitàduranteilservizio,mantenendounapprocciopositivoeorientatoallasoluzione.
CHICERCHIAMO
Il/lacandidato/aidealepossiede:
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- Almeno3annidiesperienzainunruoloanalogooinunaposizionediresponsabilitàall’internodiristorantistrutturati;
- Ottimecapacitàorganizzativeedigestionedelteam;
- Spiccataattitudineall’accoglienzaeallarelazioneconilcliente;
- Leadership,autorevolezzaecapacitàdilavorareinsquadra;
- Ottimaconoscenzadellalinguaitaliana;
- Buonaconoscenzadellalinguainglese;
- Precisione,attenzionealdettaglioecapacitàdilavorareinunambientedinamico;
- Passioneperilmondodellaristorazioneedesideriodicrescereprofessionalmente.
Laconoscenzadelmondodelvinoedelletecnichediserviziosaràconsiderataunplus.
COSAOFFRIAMO
EntrareafarpartedelRistoranteCavallinosignificalavorareall’internodellaFrancescanaFamily,inunambientedinamicoeinternazionale,dovelacuradell’ospite,laculturadelservizioeillavorodisquadrasonoelementifondamentali. xysqume
Offriamo:
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- Inserimentoinunteamprofessionaleestrutturato;
- Opportunitàdicrescitaesviluppoprofessionale;
- Formazionecontinua;
- Contrattoeretribuzionecommisuratiall’esperienzaeallecompetenzedelcandidato.
Sededilavoro:Maranello(MO)
#J-18808-Ljbffr
📌 Maitre di sala (Maranello)
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📍 Maranello