La Pagnottella Gourmet cerca un/una Cuoco/a unico/a per sviluppare e gestire in autonomia il attuale servizio aperitivo/cena.

Il collaboratore dovrà preparare, Cicchetti, tartare e taglieri di salumi e formaggi.

Deve avere una buona dose di creatività.

Cosa Fará

- Svilupperá e gestirá in autonomia il servizio aperitivo e cena con cicchetti creativi, tartare e taglieri
- Preparerá antipasti e piatti freddi/caldi
- Gestirá le comande della cucina e coordinerá ordini e forniture
- Garantirá la pulizia e l'organizzazione dell' area di lavoro
- Contribuirá allo sviluppo del menù serale con la sua creatività.

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a unico/a
- Sai lavorare in autonomia e gestire una posizione in completa indipendenza
- Hai creatività e passione per la cucina fredda, cicchetteria e tartare
- Possiedi la certificazione HACCP
- Sei disponibile su turni serali, 6 giorni a settimana

Retribuzione: €1.000,00 - €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

📌 banconista gastronomia (Roma)
🏢 Pagnottella gourmet
📍 Roma