La filiale di Milano Horeca di Gi Group
La filiale di Milano Horeca
di Gi Group
,
prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di
Palazzo Genazzini,
storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
un
progetto di rinascita
in un
luogo unico
che unisce il fascino di un
hotel storico
a un
recente modo
di vivere l'ospitalità.
Un modello fondato su
professionalità
,
collaborazione
e
sostenibilità
, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
ritualità e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuità
una clientela internazionale che richiede ascolto, autenticità e attenzione ai dettagli
coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico
la possibilità di contribuire alla fluidità dell'esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale
gestione autonoma del rango




accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l'intera esperienza
presentazione dei piatti e dei vini, con un racconto accurato e coerente con l'identità della struttura
coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza
supervisione della mise en place e del riordino finale
Responsabilità
esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso
conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera
empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
capacità organizzative e comunicative
Dettagli del contratto
Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
tra *********** euro lordi mensili
5 giorni su 7 – Full time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr

📌 Chef De Rang (Bardi)
🏢 GiGroup
📍 Bardi