Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef dePartie (Gardemanger)Si candidi qui sotto dopo aver letto tutti i dettagli e le informazioni di supporto relative a questa occasione di lavoro.Das Naturhotel Lüsnerhof liegt im idyllischen Lüsnertal, nur 20 Fahrminuten von der charmanten Stadt Brixen entfernt, eingebettet in unberührte Natur. Werde Teil unseres Teams und arbeite an einem der schönsten Orte der Dolomiten, in einem motivierten Umfeld, das Zusammenhalt, Wertschätzung und Freude an der Arbeit lebt.Das bringst du mitLeidenschaft für das Kochen und Gespür für QualitätBegeisterung für gesunde, frische und saisonale Produkte in Bio-QualitätAbgeschlossene Ausbildung oder/und fundierte BerufserfahrungTeamgeist, Eigeninitiative, Hygiene und SauberkeitInteresse an neuen kulinarischen HerausforderungenDeutsch oder ItalienischkentnisseDeine AufgabenVerantwortung für die kalte Küche (Gardemanger-Bereich)Zubereitung und Präsentation von Salaten, Vorspeisen,



Dressings und kalten Platten auf höchstem NiveauKreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Menüs im Bereich der kalten KücheVerantwortung für hausgemachtes BrotUnterstützung in der PatisserieWir bieten5 TagewocheSaison von 10,5 MonateEinzelzimmer im MitarbeiterhausÜberdurchschnittliche Bezahlung: 35.000€ - 45.000€ Brutto/JahrMotiviertes Team und sehr gutes ArbeitsklimaFamiliärer xysqume Umgang mit Mitarbeitern und GastgeberfamilieNutzung des FitnessstudiosNutzung der SPA und Saunen (nach Absprache)Kostenfreie Teilnahme an Yogastunden50 % Ermäßigung auf Aufenthalte in allen Belvita, Vitalpina und Wanderhotels20% Ermäßigung auf SPA-Behandlungen, Hotelshop und GetränkeVerpflegung auch an freien TagenMitarbeiter AbendeMitarbeiterausflügeWeiterbildungsmöglichkeiten #J-18808-Ljbffr

📌 Chef De Partie (Gardemanger) (M/W/D)
🏢 onboard
📍 Bolzano