09 ott
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Francescana Family
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Maranello
09 ott
Francescana Family
Maranello
Il ristorante Il Cavallino di Maranello è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel proprio team di sala.Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa possibilità è previsto un elevato volume di candidature.Cerchiamo una persona che ami l’ospitalità e desideri offrire un’esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosità verso il mondo del vino e la voglia di approfondirne continuamente la conoscenza.AttivitàPreparare la sala e curare la mise en place secondo gli standard del ristorante.Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità.Gestire il servizio ai tavoli, raccontando i piatti e accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza.Consigliare vini e abbinamenti in collaborazione con il responsabile di sala,
valorizzando la carta dei vini.Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello.Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.RequisitiDiploma di scuola superiore.Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo.Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire il mondo dell’enologia.Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.Spiccate capacità comunicative e orientamento all’ospitalità.Attestato HACCP.Entusiasmo, curiosità, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra.Costituiscono titolo preferenzialeEsperienze in ristoranti di medio-alto livello.Percorsi formativi in ambito enologico (AIS, FISAR, WSET o equivalenti), anche non completati. xysqume Conoscenza di una seconda lingua straniera.#J-18808-Ljbffr
📌 Cameriere Di Sala (Maranello)
🏢 Francescana Family
📍 Maranello