pEn Casa Sáenz, el restaurante de la chef Ximena Sáenz, seguimos creciendo y queremos sumar un/a Sub Jefe/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la excelencia en cada servicio.
/ph3¿Cuál será tu desafío?
/h3pSerás un pilar fundamental en la operación diaria de la cocina, acompañando al Jefe de Cocina en la organización del equipo, garantizando la calidad de cada plato y promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
/ph3Buscamos personas que: /h3ulliCuenten con experiencia previa en posiciones de liderazgo en cocinas de alto nivel o alto volumen ( excluyente) /liliTengan capacidad para coordinar equipos y organizar el servicio.
Sean proactivas, resolutivas.
Valoreen el orden, la calidad y el trabajo en equipo.
Tengan vocación por la gastronomía y ganas de seguir aprendiendo.
/li /ulh3Valoraremos: /h3ulliEstudios en Gastronomía (finalizados o en curso).
/liliConocimientos en manejo de costos, producción y control de stock.
/liliDisponibilidad tempo pieno ( hasta las 02 am) /liliDisponibilidad para trabajar en Palermo.
/li /ul #J-*****-Ljbffr

📌 Sub Jefe/A De Cocina (Palermo)
🏢 JAKA
📍 Palermo