Descrizione
Vuoi guidare la sala di un nuovo ristorante pizzeria a Monterotondo e fare la differenza fin dal primo giorno? La Giara sta per aprire e cerca un/una Responsabile di sala con esperienza consolidata, pronto/a a costruire un servizio di qualità e a coordinare un team in un ambiente dinamico. Se ami la sala, sai gestire le persone e punti a una retribuzione competitiva con benefit concreti, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni per garantire un servizio impeccabile
- Gestirai accoglienza, prenotazioni e comande con professionalità e attenzione al cliente
- Supervisionerai il servizio al tavolo, la spiegazione del menu e le tecniche di upselling
- Monitorerai la pulizia della sala e il corretto utilizzo di palmare/tablet
- Creerai e leggerai report per ottimizzare l'operatività quotidiana

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala o in ruoli simili
- Sai gestire il rango e coordinare una brigata di sala con leadership




- Hai esperienza consolidata in gestione comande, prenotazioni e supervisione del personale
- Sei disponibile su turni unici, 6 giorni su 7

Contratto
Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali. Turni unici, 6 giorni su 7. Inizio immediato.
Retribuzione: da 3.943 a 4.743 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 2.499-2.899 € netti.
Benefit: aggiornamento continuo per crescere nel ruolo, bonus sul fatturato e mance TOP.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Bonus fatturato
- Mance TOP

Competenze necessarie
- Creazione e lettura report
- Gestione comande
- Gestione del rango
- Monitorare pulizia della sala
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Gestire le prenotazioni

📌 Responsabile Di Sala Per Pizzeria (Monterotondo)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Monterotondo