Hotel Ancora, 5 Stelle Lusso a Cortina d'Ampezzo, cerca un Sous Chef per guidare la brigata accanto all'Executive Chef, coordinando attività quotidiane, controllando la qualità e garantendo eccellenza e conformità alle normative.
Si richiede esperienza pluriennale nel settore, diploma alberghiero e HACCP. Livello linguistico italiano/inglese; inserimento CCNL Turismo con livello da concordare, vitto e alloggio inclusi, possibilità di crescita in un contesto prestigioso.
📌 Senior Sous Chef (Italia)
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