Descrizione
Cerchi stabilità e un tempo indeterminato come Cuoco/a capo partita? Ti offriamo l'opportunità di entrare in un locale dinamico e contemporaneo, dove potrai gestire autonomamente la tua partita e far parte di un team appassionato. Con alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e mance TOP, questa è l'occasione per crescere professionalmente in un ambiente serio e stimolante. Inizio immediato.
Cosa Farai:
Gestirai autonomamente la tua partita in cucina
Preparerai antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci
Ti occuperai della cucina di carne e pesce
Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo
Sei in grado di gestire autonomamente la tua posizione
Conosci le tecniche di cucina di carne e pesce e sai preparare antipasti, primi, secondi e dolci




Sei una persona seria, dinamica e appassionata
Possiedi le certificazioni HACCP, * (Sicurezza sul lavoro) e Cucina
Contratto
Tempo indeterminato, tempo pieno, 40 ore settimanali. Turnazioni spezzati e , domenica chiusa più una sera a settimana libera.
Retribuzione: € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, mance TOP, alloggio singolo incluso, vitto e alloggio.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Mance TOP
Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Preparazione dolci
Cucina di carne
Cucina di pesce

📌 Cuoco Capo Partita Per Bistrot Contemporaneo Milano
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano