Jobtech
, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a
Pizzaiolo/a
che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel
settore della ristorazione
a
Curtatone
.
Cosa prevede l'offerta?
Stipendio
: inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi;
Tipologia e durata contrattuale
: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga;
Giorni e orari di lavoro
: tempo parziale 24 h settimanali, dalle 7:30 alle 20:30 su turnazioni, con riposo infrasettimanale;
Periodo di inizio
: il prima possibile.
Avrai l'opportunità di entrare a far parte di una nota catena di caffetterie con un ambiente dinamico, attento alla qualità e alla soddisfazione del cliente.
Cosa vorremmo trovare in te?
Esperienza pregressa, anche breve, nella preparazione della pizza;
Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura;
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nel weekend;




Capacità di lavorare in autonomia e in team;
Familiarità con forni elettrici e/o a legna;
Attitudine al rispetto delle norme igienico-sanitarie e dell'HACCP;
Ordine e pulizia nell'ambiente di lavoro.
Di cosa ti occuperai?
Preparazione dell'impasto secondo le ricette aziendali;
Stesura, farcitura e cottura delle pizze;
Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti;
Gestione del forno e delle tempistiche di cottura;
Collaborazione con lo staff di cucina e sala;
Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature;
Monitoraggio delle scorte e segnalazione di necessità di approvvigionamento;
Applicazione delle norme HACCP;
Gestione di eventuali richieste particolari da parte dei clienti.
Lingue richieste Italiano: Professionale completa
J-*-Ljbffr

📌 Pizzaiolo Bardi (Italia)
🏢 Jobtech
📍 Italia