CERCHIAMO UN DEMI CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!
Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.
Se sei appassionato di cucina e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l'possibilità giusta per te!
Responsabilità principali:
Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante
Gestione della stazione di cucina assegnata, supervisionando e formando i commis e gli altri membri del team
Controllo delle materie prime e gestione delle scorte, garantendo la qualità degli ingredienti
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio veloce ed efficiente
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard di sicurezza sul lavoro
Contribuire alla creazione del menù e alla sperimentazione di nuove ricette
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente in ristoranti o hotel di alta qualità
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Passione per la cucina e forte desiderio di imparare e crescere professionalmente
Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
Capacità di prendere decisioni rapide e di gestire la propria stazione in modo indipendente
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Cosa offriamo:
Contratto di lavoro adeguato all'esperienza
Ambiente di lavoro competente e collaborativo
Opportunità di crescita e formazione continua con un team esperto
Possibilità di alloggio (se disponibile)
Se sei una persona entusiasta, con esperienza e desideri far parte del nostro team, inviaci il tuo CV!
Sede di lavoro
Via Vincenzo Puricelli n.
4, * Sala Comacina (CO) – Italia
J-*-Ljbffr

📌 Demi Chef De Partie Bardi
🏢 Musa Lago di Como
📍 Bardi