Il
Covo Marino
, ristorante situato ad Aci Trezza, è alla ricerca di un/una
Capo Partita di cucina
da inserire all'interno della propria brigata.
La figura selezionata entrerà a far parte di una cucina dinamica e professionale, contribuendo alla qualità del servizio e alla gestione della partita assegnata.
Mansioni principali
Gestione operativa della partita assegnata
Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard del ristorante
Coordinamento con lo chef e il resto della brigata di cucina
Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni
Organizzazione della propria postazione di lavoro
Requisiti
Esperienza nel ruolo di capo partita o cuoco con responsabilità di partita
Buone capacità organizzative




Attitudine al lavoro di squadra
Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare con ritmi sostenuti durante il servizio
Orario di lavoro
Orari da concordare in fase di colloquio.
Cosa offriamo
Inserimento in un contesto professionale e strutturato
Possibilità di crescita all'interno della brigata
Atmosfera di lavoro vivace e partecipativo
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi e .
Retribuzione: a partire da €*,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
J-*-Ljbffr

📌 Capo Partita Casté
🏢 Il Covo Marino
📍 Casté