Staff S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Lucca, ricerca per importante azienda cliente specializzata nella consulenza, formazione e analisi di laboratorio nel settore alimentare ed enologico una figura da inserire all'interno del team tecnico con il ruolo di Consulente per la Sicurezza Alimentare e l'Igiene (HACCP). La risorsa si occuperà di: • Effettuare sopralluoghi e audit tecnici presso le aziende clienti, verificando l'idoneità igienico-sanitaria degli ambienti di lavoro e il rispetto della normativa vigente • Redigere, aggiornare e revisionare i piani di autocontrollo e la documentazione HACCP • Individuare eventuali non conformità e supportare le aziende clienti nella definizione e nell'attuazione delle necessarie azioni correttive • Interfacciarsi quotidianamente con titolari e responsabili delle aziende clienti, fornendo supporto tecnico e consulenziale Si richiede: • Laurea Triennale o Magistrale oppure Diploma ad indirizzo tecnico/scientifico in Biologia, Biotecnologie, Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria, Agronomia, Tecniche della Prevenzione nell'Atmosfera e nei Luoghi di Lavoro (TPALL)
o discipline affini • Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e dei principi HACCP • Buone capacità relazionali • Patente B e disponibilità a effettuare brevi trasferte sul territorio • Costituisce requisito preferenziale una precedente esperienza nel settore della consulenza alimentare, HACCP, qualità o sicurezza alimentare Si offre: • Inserimento all'interno di una realtà solida e strutturata • Affiancamento iniziale e percorso di formazione e crescita professionale continua • Supporto operativo garantito dalla presenza di un laboratorio interno per analisi chimiche e microbiologiche Sede di lavoro: Lucca con spostamenti in zone limitrofe presso le aziende clienti I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781 Settore: Biotecnologia/Laboratorio analisi Ruolo: Controllo e certificazione qualità CCNL applicato: COMMERCIO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Data di assunzione: 19/10/2026 Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore
📌 Consulente Igiene Alimentare e Sicurezza (Toscana)
🏢 Staff
📍 Toscana