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La risorsa sarà responsabile dell efficienza operativa, della redditività e delle performance del punto vendita, perseguendo gli obiettivi aziendali e garantendo elevati standard di offerta, servizio, qualità e sicurezza.
Le principali responsabilità includono:
- Collaborare con lo Store Manager nella gestione e nel raggiungimento dei risultati del punto vendita;
- Mantenere elevati standard in termini di controllo qualità, servizio e sicurezza alimentare e sul luogo di lavoro;
- Gestire la turnistica, il calendario delle attività, i picchi operativi e il budget dei ricavi, proponendo eventuali modifiche dell organico all'Area Manager;
- Occuparsi della formazione del personale neoassunto, motivando,
valutando e fornendo feedback costante sia allo Store Manager sia ai membri del team.;
- Gestire il sistema di aggiornamento continuo all interno del punto vendita;
- Supportare lo Store Manager nell approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti, effettuandone gli ordini e garantendo che tutti i settori siano sempre riforniti secondo le direttive aziendali;
- Gestire incassi, valori e tutelare i beni aziendali del punto vendita.
La risorsa ideale possiede un diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente e un esperienza di almeno un anno nel ruolo di Vice Store Manager presso aziende strutturate.
Sarà considerata preferenziale una precedente esperienza nel mondo della ristorazione.
Tipo di contratto: Full Time
Retribuzione Annua Lorda (RAL): 24.000 - 30.000
CCNL: Turismo Confcommercio - Alberghi
La fascia retributiva indicata rappresenta il range previsto per la posizione alla data di pubblicazione dell'annuncio e potrà essere definita
📌 Vice Store Manager | Roma Stazione Termini
🏢 InPlace
📍 Roma
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