Per una storica osteria bolognese situata fuori dalle mura della città, cerchiamo un/una Oste da inserire stabilmente nel nostro team.

Cerchiamo una persona conviviale, solare e accogliente, con esperienza nella ristorazione, capace di diventare un punto di riferimento per clienti, collaboratori e proprietà.

Attività principali

- Gestione della sala e del servizio.
- Accoglienza della clientela e gestione delle prenotazioni.
- Coordinamento del personale di sala.
- Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane.
- Gestione ordini, fornitori e controllo scorte.
- Collaborazione con la cucina per il corretto svolgimento del servizio.
- Apertura e chiusura del locale.

Requisiti

- Almeno 5 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
- Esperienza nella gestione della sala e del personale.
- Buone capacità organizzative e relazionali.




- Autonomia operativa e senso di responsabilità.
- Gradita conoscenza della lingua inglese.
- Disponibilità al lavoro full-time e festivi.

Cosa offriamo

- Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.
- CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (CNEL H05Y).
- Inquadramento 3° livello, commisurato all'esperienza.
- RAL indicativa €25.000 - €30.000 – 14 mensilità.
- Atmosfera storico e consolidato, con possibilità di assumere un ruolo centrale nella gestione del locale.

Sede di lavoro: Bologna. Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno

Domande di preselezione

- quanti anni di esperienza nel settore della ristorazione?

Sede di lavoro: In presenza

📌 OSTE / RESPONSABILE DI SALA (Bologna)
🏢 Osteria il cannone
📍 Bologna