Jobangebot als Koch-Chef de Partie oder als

Koch Entremetier Das Hotel Ravelli ist ein renommiertes 4-Sterne-Wellnesshotel in zentraler Lage in Mezzana und sucht ab sofort eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Partiechef:in Entremetier (m/w/d).

Deine Aufgaben Verantwortung für den Posten Entremetier in der warmen Küche

Zubereitung und ansprechende Präsentation von hochwertigen Vorspeisen, Salaten und kalten Platten

Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP

Mithilfe bei der Planung sowie Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen

Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und dem Küchenchef

Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation

Berufserfahrung im Bereich Gardemanger oder in einer vergleichbaren Position

Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für ansprechende Präsentation

Teamfähigkeit,



Organisationsstärke und ein hohes Verantwortungsbewusstsein

Belastbarkeit und Flexibilität auch in anspruchsvollen Arbeitssituationen

Wir bieten dir Vollverpflegung und Unterkunft direkt im Haus

Zentrale Lage mit sehr guter Erreichbarkeit

Mitarbeiterrabatte sowie kostenlose Nutzung der betrieblichen Einrichtungen

Kostenloses WLAN und Parkplatzmöglichkeiten

Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer attraktiven Umgebung

Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima

Gute Entlohnung (ca. 3.000 – 3.800€ /Monat)

Du hast Freude an frischen, saisonalen Produkten und möchtest Teil eines traditionsreichen Familienbetriebs mit über 90 Jahren Geschichte werden. Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.

📌 Koch-Chef de Partie oder Koch Entremetier (m/w/d) (Mezzana)
🏢 Altro
📍 Mezzana