GRUPPO OPERANTE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE E DELLE PIZZERIE RICERCA FOOD & BEVERAGE MANAGER
Per il potenziamento della propria struttura organizzativa, gruppo con più punti vendita ricerca una figura di Food & Beverage Manager con comprovata esperienza nel ruolo.
Cerchiamo una persona con forte leadership, capacità organizzative, spirito di collaborazione e orientamento ai risultati, in grado di coordinare e supervisionare le attività operative dei diversi punti vendita.
La figura selezionata si occuperà principalmente di:
- supervisione degli standard operativi e qualitativi;
- verifica della corretta applicazione dei protocolli aziendali;
- controllo e ottimizzazione dei processi Food & Beverage;
- coordinamento e supporto ai responsabili dei diversi punti vendita;
- formazione e affiancamento delle squadre operative;
- monitoraggio della qualità del servizio e dell’esperienza del cliente;
- verifica dei costi, degli sprechi e delle procedure di gestione;
- trasferte periodiche tra i diversi punti vendita per garantire uniformità degli standard aziendali.
REQUISITI INDISPENSABILI Esperienza pregressa e documentabile nel ruolo di Food & Beverage Manager, preferibilmente maturata all’interno di gruppi strutturati, catene di ristorazione, pizzerie o realtà con più sedi.
Sono richieste inoltre elevate capacità di leadership, problem solving, gestione delle risorse e predisposizione al lavoro di squadra, oltre alla disponibilità a spostarsi tra i diversi punti vendita.
Si offre inserimento in un gruppo in crescita, con prospettive di crescita professionale e responsabilità crescenti.
Saranno prese in considerazione esclusivamente candidature con precedente esperienza specifica nel ruolo.
📌 Food & Beverage Manager (Napoli)
🏢 PIZZAINGRAMMI
📍 Napoli
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