Chef De Rang (Roma)

Chef De Rang (Roma)

10 ott
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Smart Recruiters
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Roma

10 ott

Smart Recruiters

Roma

Descrizione del lavoro
Responsabilità principali:
- Servizio in sala con tecnica impeccabile, conoscenza approfondita dei piatti e ingredienti.
- Gestione ordini, mise en place e supporto al Maître per un flusso servizio fluido.
- Assistenza personalizzata agli ospiti, upselling vini/menu e gestione tempi cucina-sala.
- Mantenimento standard di igiene, pulizia e presentazione, in linea con protocolli 5 stelle.
- Partecipazione a eventi,

📌 Chef De Rang (Roma)
🏢 Smart Recruiters
📍 Roma

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