ANNUNCIO DI LAVORO – AIUTO CUOCO

Baita Ciocomiti – Maga Vigo (Ski area Madonna di Campiglio)

La Baita Ciocomiti, parte del gruppo CIOCOMITI, ricerca un/a Aiuto cuoco per la stagione invernale da fine novembre a fine marzo.

Mansioni principali:

- Supporto allo Chef nella gestione della cucina
- Preparazione e impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura
- Coordinamento della brigata nei momenti di servizio
- Controllo e gestione delle scorte alimentari
- Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/sous chef, preferibilmente in contesti di montagna o ristorazione stagionale
- Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna
- Capacità organizzative e di lavoro in team
- Autonomia, precisione e resistenza ai ritmi stagionali
- Serietà, affidabilità e flessibilità oraria

Condizioni di lavoro:





- 5 servizi pranzo + 2 servizi cena a settimana
- 1 giorno di riposo settimanale
- Vitto e alloggio inclusi
- Contratto stagionale da fine novembre a fine marzo
- Trattamento economico commisurato all’esperienza

Offriamo:

- Inserimento in un’azienda giovane e in crescita, con un marchio riconosciuto a livello nazionale
- Atmosfera di lavoro professionale, dinamico e motivante
- Possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo CIOCOMITI

Luogo di lavoro: Baita Ciocomiti – Maga Vigo, Ski area Madonna di Campiglio Candidature: inviare CV con foto e breve presentazione a [email protected]

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.750,00 al mese

Benefit

- Alloggio

Esperienza:
- sous chef: 2 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Aiuto cuoco (Madonna di Campiglio)
🏢 CIOCOMITI
📍 Madonna di Campiglio