10 ott
|
Azienda riservata
|
Milano
10 ott
Azienda riservata
Milano
Grand Hotel et de Milan cerca un Sous Chef da affiancare all’Executive Chef per guidare la brigata e garantire standard di eccellenza in una realtà 5 stelle lusso nel cuore di Milano.
La figura coordina la linea di cucina, gestisce turni, ferie e formazione, supervisiona HACCP e controllo costi, e collabora con i marchi premiati del Gruppo. xysqume
Le interessa questa opportunità? Si candidi in fretta, è previsto un elevato volume di candidature. Scorra verso il basso per leggere la descrizione completa.
Viene richiesto responsabile background nel settore e leadership consolidata.
J-18808-Ljbffr
📌 Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team (Milano)
🏢 Azienda riservata
📍 Milano