Grand Hotel et de Milan cerca un Sous Chef da affiancare all'Executive Chef per guidare la brigata e garantire standard di eccellenza in una realtà 5 stelle lusso nel cuore di Milano.
La figura coordina la linea di cucina, gestisce turni, ferie e formazione, supervisiona HACCP e controllo costi, e collabora con i marchi premiati del Gruppo. Viene richiesto affidabile background nel settore e leadership consolidata.
📌 Luxury Sous Chef — Lead Milan Kitchen Team (Milano)
🏢 Altro
📍 Milano
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.