Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL CONTROLLO QUALITÀ ALIMENTARE per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di garantire il rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e normativi durante tutte le fasi del processo produttivo. Collaborerai con i reparti produzione, laboratorio e confezionamento per effettuare controlli su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, gestendo eventuali non conformità e supportando l’aggiornamento della documentazione del sistema qualità e sicurezza alimentare.

Responsabilità:

- Effettuare controlli qualitativi e visivi su materie prime, prodotti in lavorazione e prodotti finiti, verificandone la conformità agli standard previsti dalla normativa.
- Monitorare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e delle corrette modalità di conservazione e tracciabilità degli alimenti.
- Gestire la registrazione dei controlli eseguiti, compilando report, schede di verifica e documentazione relativa alla tracciabilità dei prodotti.
- Segnalare eventuali non conformità ai responsabili di reparto, collaborando nell’individuazione delle cause e nella definizione delle azioni correttive.
- Supportare l’aggiornamento delle procedure del sistema qualità e sicurezza alimentare, assicurando l’archiviazione corretta della documentazione.
- Collaborare con il laboratorio e con la produzione per l’esecuzione di campionamenti, analisi di base e verifiche sui parametri qualitativi.
- Supportare il team durante Audit clienti e certificazioni.
- Collaborare alla formazione del personale su qualità e igiene.
- Raccogliere e analizzare KPI qualità.

Requisiti:

- Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Tecnologie Agrarie o discipline affini.
- Conoscenza di standard BRCGS, IFS, HACCP e GMP.
- Conoscenza delle normative relative a tracciabilità,



etichettatura e conformità dei prodotti alimentari.
- Precisione, attenzione al dettaglio e capacità di analizzare dati e documentazione tecnica.
- Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con i diversi reparti aziendali.
- Buone capacità organizzative e di gestione delle priorità operative,
- Disponibilità a lavoro su turnazioni
- Disponibilità a lavorare in contesto produttivo e a svolgere controlli direttamente in reparto.
- Gradita esperienza, anche breve, in ambito qualità presso aziende del settore alimentare.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARE (Maranello)
🏢 Umana
📍 Maranello