Responsabile Ortofrutta / Category Manager

Siamo alla ricerca di un/una Responsabile Ortofrutta / Category Manager che si occupi della gestione e dello sviluppo della categoria Ortofrutta per tutti i nostri punti vendita.

La risorsa avrà un ruolo commerciale e operativo, con l'obiettivo di migliorare vendite, margini, qualità e gestione della categoria, garantendo al contempo l'applicazione uniforme delle direttive aziendali in tutti i punti vendita.

Responsabilità principali

- Gestione e sviluppo della categoria Ortofrutta su tutti i punti vendita.
- Gestione degli acquisti, ricerca e selezione dei fornitori e negoziazione delle condizioni commerciali.
- Definizione e ottimizzazione di assortimento, prezzi e attività promozionali.
- Monitoraggio di vendite, margini, rotazioni e scarti, individuando azioni per migliorarne le performance.
- Supervisione dei reparti Ortofrutta dei diversi punti vendita e verifica del rispetto degli standard e delle disposizioni aziendali.
- Visite periodiche ai punti vendita per verificare qualità, freschezza, esposizione, assortimento e corretta gestione del reparto.
- Supporto ai responsabili dei punti vendita nella gestione e nello sviluppo del reparto.




- Ricerca di nuove occasione commerciali e di approvvigionamento.

Requisiti

- Esperienza nel settore Ortofrutta, GDO, distribuzione alimentare o acquisti.
- Conoscenza del prodotto, della stagionalità e delle dinamiche di acquisto.
- Capacità di negoziazione e gestione dei fornitori.
- Conoscenza di marginalità, prezzi, vendite, rotazioni e scarti.
- Buone capacità organizzative, analitiche e relazionali.
- Orientamento agli obiettivi e disponibilità a effettuare trasferte presso i punti vendita.

Costituirà titolo preferenziale l'esperienza come Category Manager, Buyer Ortofrutta, Responsabile Ortofrutta o Responsabile Acquisti.

La posizione offre concrete possibilità di crescita e di sviluppo di responsabilità nella gestione strategica della categoria.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria

Sede di lavoro: In presenza

📌 Responsabile Ortofrutta / Category Manager (Bari)
🏢 Lama Distribuzione
📍 Bari