Per un locale nel cuore di Milano, in zona Colonne di San Lorenzo, ricerchiamo una persona da inserire in un ambiente che unisce ristorazione, cocktail e nightlife.
La serata si divide in due momenti: si parte con il servizio cena, dove la figura sarà impegnata come fino a mezzanotte, per poi passare al bar e occuparsi della preparazione e del servizio di drink e cocktail fino a chiusura.

Come si svolge il lavoro?
Dalle 18:00 a mezzanotte: sarai operativo/a in sala, gestendo i tavoli, seguendo gli ospiti durante la cena e coordinandoti con il resto del team per garantire un servizio curato e scorrevole.
Da mezzanotte in poi: Ti occuperai della preparazione di cocktail classici e drink in carta, del servizio al banco e della gestione della postazione bar.
Durante tutto il turno collaborerai con la brigata e il personale di sala, occupandoti anche del riordino e dell'organizzazione degli spazi di lavoro.

Cosa cerchiamo?
Una persona con esperienza nella ristorazione o nel mondo dei cocktail, che non abbia problemi a passare dal servizio ai tavoli al lavoro dietro al bancone.
Per noi sono importanti:
Esperienza, anche breve, come Chef de Rang, cameriere/a o bartender.
Conoscenza dei principali cocktail e delle basi della miscelazione.
Attitudine al contatto con il pubblico e spirito di squadra.
Velocità,



precisione e capacità di gestire i momenti di maggiore affluenza.
Flessibilità e disponibilità a lavorare di sera e di notte.

Orari
Dal lunedì al giovedì: 18:00–03:00.
Venerdì e sabato: 18:00–04:00.
Domenica: chiuso.

Cosa offriamo?
Contratto a tempo determinato di sei mesi, con proroga e possibile stabilizzazione.
RAL indicativa tra 25.000 € e 30.000 €, in base all'esperienza.

Sei una persona pratica, ami stare a contatto con i clienti e ti piace l'idea di vivere due atmosfere diverse nella stessa serata? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te!

Data inizio prevista: 16/10/2026

Categoria Competente: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria: NotteFull Time

Retribuzione: 27000/Annuale

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

📌 Chef de Rang - MILANO COLONNE DI SAN LORENZO
🏢 Adecco Italia
📍 Milano