Descrizione
Vuoi far parte di un ristorante che sta rivoluzionando il modo di consumare la carne a Milano?
Da Ciciarà troverai un ambiente informale e vivace, dove la sostenibilità e la qualità sono al centro di tutto.
Qui lavorerai con tagli pregiati provenienti da piccoli allevamenti controllati, valorizzando l'animale nella sua interezza attraverso una cucina creativa e consapevole.
Ti offriamo un tempo indeterminato, formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente in un team che ama quello che fa.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di preparazioni e piatti freddi
Preparerai antipasti con cura e attenzione alla presentazione
Organizzerai il lavoro della tua postazione, dalla mise en place al servizio
Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partita
Sai gestire in autonomia la tua postazione e le preparazioni




Hai esperienza con piatti freddi, antipasti e preparazioni
Formazione alberghiera preferibile
Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi
Contratto
Tempo indeterminato, full time.
Turni misti: 4 spezzati + domenica a pranzo.
Domenica sera e lunedì il ristorante è chiuso + un giorno di riposo infrasettimanale (due giorni e mezzo di riposo totali).
Orario turno pranzo: 10:*****:00;
orario turno cena: 18:*****:00.
Retribuzione: ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa ***** € netti.
Benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per sviluppare le tue competenze.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Competenze necessarie
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Piatti freddi
Preparazioni
Antipasti
Autonomia gestione della posizione

📌 Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale (Milano)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Milano