pMarchesi **** segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.
/ppStoria e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un'esperienza unica.
/ppCon grande attenzione ai dettagli e profonda conoscenza del DNA di Prada Group e Marchesi ****, sappia offrire un'accoglienza impeccabile ai clienti occupandosi della gestione impeccabile di una sezione della sala, garantendo un servizio personalizzato ai clienti.
/ppQuesta figura assicurerà che ogni fase dell'esperienza dell'ospite sia caratterizzata da eccellenza e in linea con gli standard del gruppo Prada e di Marchesi ****.
/ph3RESPONSABILITA' /h3ulliAccoglienza e Client Journey: Garantire un'accoglienza empatica e professionale, accompagnando il cliente durante tutta l'esperienza, assicurando che ogni fase del servizio rifletta gli standard del gruppo Prada e che il cliente si senta parte di un'esperienza unica e curata nei minimi dettagli; /liliConoscenza del Brand e del Contesto: Acquisire e mantenere una conoscenza approfondita della storia, della cultura e del DNA di Marchesi ****, per trasmettere con passione queste informazioni agli ospiti attraverso uno storytelling coinvolgente; /liliFood Experience: Possedere una comprensione approfondita dei prodotti, delle sue caratteristiche al fine di assistere e consigliare i clienti, rispondendo in modo esaustivo e facendo proposte.
Si mantiene costantemente aggiornato sulle novità di prodotto e sulla performance generali di vendita, conosce il settore del lusso e della ristorazione; /liliPersonalizzazione e Attenzione ai Dettagli: Identificare le esigenze specifiche di ogni cliente, garantendo un approccio personalizzato che risponda prontamente a richieste speciali, preferenze o esigenze, mantenendo sempre un'attitudine proattiva e risolutiva.
/li /ulpEsperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione.
/ppConoscenza approfondita delle tecniche di servizio alla francese, italiana o internazionale.
/ppPassione e interesse verso il settore food.
/ppOttime capacità comunicative e relazionali, con un naturale orientamento al cliente e all'attenzione ai dettagli.
/ppCapacità di gestire situazioni dinamiche e complesse mantenendo sempre un atteggiamento professionale e cortese.
/ppBuone capacità organizzative e di gestione del tempo per gestire il flusso di clienti.
/ppRispetto delle linee guida di grooming richieste dal contesto.
/ppFlessibilità oraria, inclusi turni nei weekend e festivi, e disponibilità a partecipare ad eventi e iniziative speciali.
/ppConoscenza della lingua inglese.
/ppEntrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale, con team di persone motivate dalla curiosità e dalla ricerca dell'eccellenza.
Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone, favorendone la crescita competente.br/Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo, garantendo pari opportunità a tutti i candidati, indipendentemente da genere, etnia, orientamento sessuale, disabilità, o altre caratteristiche personali.
Crediamo che la diversità sia un valore e ci impegniamo a costruire un contesto di lavoro equo e rispettoso per tutti.
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📌 Marchesi 1824 - Chef De Rang (Milano)
🏢 Prada
📍 Milano