pLuogo di lavoro: Roma /ph3Descrizione /h3pVuoi guidare la sala di un ristorante giapponese presente sulla bGuida Michelin /b e bGault Millau /b, nel cuore della Svizzera Francese? SUSHO è un'attività giovane e consolidata, con una clientela raffinata e un'offerta di altissimo livello. Stiamo pianificando un'espansione in più punti vendita nei prossimi 2 anni: questa è l'occasione per crescere con noi e costruire una carriera di lungo periodo in un team positivo e dinamico. /ph3Cosa Farai: /h3ulliCoordinerai la bbrigata di sala /b e gestirai il team in modo indipendente /liliTi occuperai di baccoglienza clienti /b, prenotazioni e gestione del rango /liliProgrammerai i turni, organizzerai ordini e forniture /liliDefinirai e farai rispettare gli bstandard di servizio /b /liliFormerai continuamente il team e aggiornerai il personale sul menù del giorno /liliValuterai i feedback dei clienti e gestirai le procedure di apertura, chiusura e cassa /li /ulh3Chi Cerchiamo: /h3ulliHai balmeno 2-3 anni di esperienza /b come restaurant manager o assistant manager nel settore della ristorazione /liliParli bfrancese /b e binglese /b /liliSai coordinare un team, creare standard e garantire un servizio impeccabile /liliSei una persona organizzata,



con voglia di crescere nel lungo periodo /liliCerchiamo una figura a inizio carriera che voglia costruire con noi un'avventura a lungo termine /liliUn'besperienza all'estero /b è un plus importante (non è necessaria esperienza pregressa in ristoranti stellati) /li /ulh3Contratto /h3pbTempo indeterminato /b, bfull time /b su turni spezzati. /ppRetribuzione Annua Lorda di b65.000 € lordi annui /b su b12 mensilità /b, con bbonus legato al fatturato /b. /ppBenefit inclusi: balloggio singolo /b, bpasti per lo staff /b, bformazione continua /b, accesso alla bpalestra /b. /ppInizio bimmediato /b o il prima possibile. /ph3Cosa offre l'azienda /h3ulliAlloggio singolo incluso /liliPasti inclusi per lo staff /liliFormazione continua /liliBonus fatturato /liliPalestra /li /ulh3Competenze necessarie /h3ulliOrganizzazione ordini e forniture /liliProgrammare i turni /liliSupervisionare il personale /liliAccoglienza clienti /liliAggiornare il personale sul menù del giorno /liliEseguire le procedure di apertura e chiusura /liliGestione cassa /liliGestire le prenotazioni /liliValutare i feedback dei clienti /liliGestione del rango /liliGestione brigata /li /ul #J-18808-Ljbffr

📌 Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma