Profilo
Adecco Italia S.p. A., per conto di un'notevole realtà operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una Responsabile di Cucina da inserire presso un locale situato a Bologna.
Responsabilità
La risorsa selezionata si occuperà di:
La risorsa verrà inserita in un contesta fortemente strutturato dove la linea di cucina è standardizzata per cui si occuperà di:
Coordinare e organizzare le attività della brigata di cucina;
Supervisionare la preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali; Gestire gli approvvigionamenti, il controllo delle scorte e degli ordini; Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza;
Supportare operativamente il team durante il servizio.
Skill e Professionalità
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco in realtà strutturate
Ottime capacità organizzative e di gestione del personale;
Conoscenza delle normative HACCP;
Leadership, problem solving e orientamento al risultato;




Disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi weekend e festivi.
Informazioni retributive
Contratto full-time su orari e turni su turnazioni unici
Inserimento diretto inazienda in un contesto dinamico e stimolante.
Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici esercizi– 4° Livello, mansione operaio responsabile di cucina
Retribuzione lorda mensile euro
Benefit
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
, D.lgs e D.lgs , sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p. A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ).

📌 Responsabile Di Cucina Full Time San Giovanni In Persiceto
🏢 Adecco
📍 San Giovanni in Persiceto