Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Parte per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Un contesto internazionale dove tecnica, disciplina e cura maniacale del dettaglio fanno la differenza, ogni giorno.

Il Ruolo

Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata, con la responsabilità autonoma della tua partita.

Ti occuperai di:

- Gestione completa della partita nel rispetto degli standard 5
- Collaborazione diretta con Executive Chef e team di cucina
- Garanzia di qualità, organizzazione e timing del servizio
- Attenzione alle richieste degli ospiti e agli standard Fine Dining
- Supporto e affiancamento delle figure junior

Il Profilo Ideale

- Esperienza nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
- Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
- Forte capacità organizzativa e gestione dello stress
- Precisione, velocità, leadership operativa




- Mentalità orientata all’eccellenza e alla crescita continua

Cosa Offre l’Azienda

Entrerai in un gruppo alberghiero di respiro internazionale con reali prospettive di crescita.

- Percorsi di formazione continua
- Concrete possibilità di carriera
- 12 notti gratuite all’anno negli hotel del gruppo
- Tariffe agevolate per dipendenti e familiari
- Lavanderia gratuita per le divise
- Pasti durante il turno
- Rimborso trasporti pubblici ATM
- Eventi dedicati allo staff
- Piano welfare strutturato

Sede: Milano
Orario: Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo

RAL: 27,000-31,000 K

Contratto: Iniziale Contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

[email protected]
#RITUALIPROFESSIONALJOBS

#J-18808-Ljbffr

📌 Chef de partie | hotel 5 stelle milano
🏢 ALI professional
📍 Milano