Per rafforzare il nostro team di cucina cerchiamo da subito un
Chef de Partie (m/f/d) motivato, che gestisca in autonomia la propria partita, lavorando con alti standard qualitativi
e portando passione per il proprio mestiere.

I tuoi compiti

- Gestione autonoma, sostenibile e orientata al lavoro di squadra della propria partita presso il ristorante à la carte CANA.
- Preparazione e presentazione dei piatti in maniera creativa e di alta qualità.
- Stretta collaborazione con lo chef e con l'intero team della cucina.
- Responsabilità per il controllo qualità e il rispetto delle norme igieniche (HACCP).
- Utilizzo consapevole delle materie prime e cura delle attrezzature e delle superfici di lavoro.

Il tuo profilo

- Formazione completa come cuoco/a o qualifica equivalente.
- Pluriennale esperienza professionale, preferibilmente nell'hotellerie di alto livello.
- Passione per prodotti freschi e di alta qualità e resistente orientamento e attenzione agli standard qualitativi.
- Creatività, spirito di squadra e voglia di crescita continua.
- Metodo di lavoro autonomo, strutturato e responsabile.
- Buona conoscenza del tedesco o dell'italiano.

I tuoi benefit

- ⚖️ Condizioni di lavoro eque
- Settimana lavorativa di 6 giorni con orari regolati
- Retribuzione superiore al contratto collettivo




- Team & collaborazione
- Ambiente familiare e rispettoso, basato sulla collaborazione alla pari
- Team affiatato con numerosi collaboratori di lunga esperienza
- Alloggio & vitto
- Possibilità di alloggio in camera singola (previo accordo e disponibilità)
- Pasti gratuiti anche nei giorni liberi
- Vantaggi personalizzati
- Soggiorni scontati in hotel partner selezionati
- Tariffa Family & Friends presso l’Hotel Monika (eccetto alta stagione)
- Sconto sui trattamenti presso la SPA Retreat Wassermann (secondo disponibilità)
- 50% di sconto sul parapendio con Tandemfly3Zinnen
- Alto Adige Pass gratuito
- 50% di sconto su arrampicata, golf, tennis e piscina all'aperto (centro sportivo di Sesto)
- Ingresso gratuito alla palestra, all’area sauna e alla piscina coperta presso (Caravan Park Sesto).
- Ricarica gratuita dell'auto elettrica
- Sconto sull'acquisto dei prodotti SPA
- Sconto presso il Café the bosco & Ristorante Cana
- ...e altre piccole sorprese!

Ti riconosci in questa descrizione?

Allora aspettiamo con piacere la tua candidatura per conoscerti personalmente
e mostrarti quanto possa essere stimolante e variegato il tuo percorso professionale all’Hotel Monika.

📌 Chef de Partie (m/f/d) (Sesto)
🏢 Hotel Monika
📍 Sesto