10 ott
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Château de Mercuès
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Milano
10 ott
Château de Mercuès
Milano
Descrizione dell'azienda
Il Gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca una figura junior da formare all’interno del team eventi attraverso un progetto formativo specifico, con la supervisione della event manager Dominga Annese.
Aimo e Nadia da oltre 60 anni è un punto di riferimento nel panorama gastronomico milanese, portavoce di una cucina che celebra il territorio, l’artigianalità e la cultura enologica e gastronomica del nostro Paese. Sotto la guida degli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani e di Stefania Moroni il gruppo oggi comprende diverse realtà, sviluppate a partire da Il Luogo , ristorante stellato associato Relais & Chateaux e Les Grandes Tables Du Monde: il BistRo , la caffetteria e ristorante Voce e un servizio catering. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra e progetti innovativi (Territori, Premio Aimo e Nadia per i Giovani).
I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società rispettano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.
Il tirocinio si svolge in presenza presso i nostri uffici di Piazza della Scala.
Descrizione del lavoro
La figura, riportando alla responsabile, dovrà supportare il team eventi nei seguenti compiti:
gestire le prenotazioni di gruppi e banchetti gestire la relazione con il cliente dal momento della richiesta della prenotazione, all’evento, sino alla raccolta di feedback successivi all’evento organizzare la logistica degli eventi che hanno luogo nei ristoranti, attraverso la richiesta di permessi, il noleggio di materiali necessari, elaborazione di ordini di servizio, coordinamento del personale supportare i catering in esterna, dalla site inspection all’organizzazione in toto, fino al supporto durante l’evento e al feedback del cliente gestire l’attività amministrativa legata alla realizzazione del banchetto/evento (supporto stesura contratti, elaborazione conto finale, ecc) organizzazione piccoli servizi del
📌 STAGE EVENT COORDINATOR (Milano)
🏢 Château de Mercuès
📍 Milano