Descrizione del lavoro
La risorsa di occuperà:
- Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante
- Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.
- Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.
- Mantenere un atmosfera di lavoro positivo e collaborativo all'interno della brigata di cucina.
Qualifiche
📌 Pastry Chef De Partie (Viareggio)
🏢 Smart Recruiters
📍 Viareggio
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