Areajob Spa, filiale di Bologna, ricerca un/a ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE per strutturata cooperativa della ristorazione collettiva.

RESPONSABILITÀ
La persona selezionata dovrà occuparsi di:

Sovrintendere all’attività di responsabili di mensa e bar di competenza

Vigilare sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.

Analizzare i dati ed il budget giornalieri e mensili

Gestire fornitori e ordinare le materie prime

REQUISITI
Si richiede:

Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione collettiva

Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)

Conoscenze di organizzazione del personale





Disponibilità a spostarsi tra Ferrara-Bologna-San Lazzaro

Disponibilità a lavorare nei weekend

ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.

Orario su turnazioni e weekend.

CCNL Turismo e pubblici esercizi, Livello 3 - Ral €25.000-€35.000, buoni pasto e auto ad uso promiscuo.

LUOGO DI LAVORO
Bologna - Ferrara - San Lazzaro

Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08

#J-18808-Ljbffr

📌 ISPETTORE/TTRICE TERRITORIALE (Bologna)
🏢 Altro
📍 Bologna