Staff S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Lucca, ricerca per notevole azienda cliente specializzata nella consulenza, formazione e analisi di laboratorio nel settore alimentare ed enologico una figura da inserire all'interno del team tecnico con il ruolo di Consulente per la Sicurezza Alimentare e l'Igiene (HACCP) .
La risorsa si occuperà di:
- Effettuare sopralluoghi e audit tecnici presso le aziende clienti, verificando l'idoneità igienico-sanitaria degli ambienti di lavoro e il rispetto della normativa vigente
- Redigere, aggiornare e revisionare i piani di autocontrollo e la documentazione HACCP
- Individuare eventuali non conformità e supportare le aziende clienti nella definizione e nell'attuazione delle necessarie azioni correttive
- Interfacciarsi quotidianamente con titolari e responsabili delle aziende clienti, fornendo supporto tecnico e consulenziale

Si richiede:
- Laurea Triennale o Magistrale oppure Diploma ad indirizzo tecnico/scientifico in Biologia, Biotecnologie, Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria, Agronomia,



Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e nei Luoghi di Lavoro (TPALL) o discipline affini
- Conoscenza della normativa igienico-sanitaria e dei principi HACCP
- Buone capacità relazionali
- Patente B e disponibilità a effettuare brevi trasferte sul territorio
- Costituisce requisito preferenziale una precedente esperienza nel settore della consulenza alimentare, HACCP, qualità o sicurezza alimentare

Si offre:
- Inserimento all'interno di una realtà solida e strutturata
- Affiancamento iniziale e percorso di formazione e crescita professionale continua
- Supporto operativo garantito dalla presenza di un laboratorio interno per analisi chimiche e microbiologiche

Sede di lavoro: Lucca con spostamenti in zone limitrofe presso le aziende clienti
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e

📌 Consulente Igiene Alimentare e Sicurezza (Marina di Pietrasanta)
🏢 Staff S.P.A. Filiale Di Lucca
📍 Marina di Pietrasanta