Profilo
Adecco ricerca persone appassionate e curiose da inserire in un percorso formativo finalizzato a diventare
Assaggiatori/trici di Caffè
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Le risorse saranno inserite in un contesto strutturato dedicato all analisi sensoriale del caffè. L attività prevede la degustazione professionale di diverse miscele e differenti metodi di erogazione, con l obiettivo di fornire un risultato quantitativo garantendo il rispetto degli standard aziendali. Il ruolo richiede attenzione, metodo e capacità di osservazione, oltre a un resistente interesse per il mondo del caffè e dei prodotti alimentari.
Responsabilità
Partecipare a un percorso di formazione specialistica durante il quale le risorse apprenderanno le tecniche di degustazione e valutazione sensoriale del caffè, sviluppando la capacità di riconoscere aromi, profili gustativi e caratteristiche qualitative del prodotto
Compilare schede di valutazione sensoriale in modo accurato e completo, riportando tutte le osservazioni rilevanti sul campione di caffè analizzato.
Seguire le procedure interne di controllo qualità del caffè, rispettando le linee guida aziendali e le normative previste dal settore alimentare.
Mantenere ordine, igiene, corretta organizzazione nelle aree di degustazione e puntualità, garantendo condizioni adeguate alle prove sensoriali quotidiane.
Skill e Professionalità
Affidabilità e costanza nella partecipazione al percorso formativo
Interesse per il mondo del caffè e dell'analisi sensoriale
Capacità di concentrazione in attività delicate, mantenendo costante attenzione alla qualità dei diversi campioni di caffè




Conoscenze basiche sull utilizzo del computer
Disponibilità a lavorare in gruppo, favorendo una comunicazione chiara e orientata alla collaborazione interna
Non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo
Informazioni retributive
Retribuzione: 11,85
CCNL: Alimentare Industria
Livello: 4
Qualifica: Impiegato
Informazioni Aggiuntive
Periodo:
gennaio **** - luglio ****.
A conclusione del percorso formativo sarà richiesta la partecipazione quotidiana alle sessioni di assaggio (1 ora al mattino e 1 ora al pomeriggio) a partire da settembre ****
Impegno:
10 ore settimanali
Orario:
mattutino (circa 2 ore)
Formazione teorica e pratica a cura di professionisti del settore
Cosa offriamo
Opportunità unica di acquisire competenze specialistiche nella degustazione del caffè
Formazione strutturata presso una realtà internazionale di eccellenza
Possibilità di entrare in contatto con il mondo dell analisi sensoriale del caffè
Se sei una persona curiosa, attenta ai dettagli e desideri trasformare la tua passione per il caffè in una competenza professionale, inviaci la tua candidatura.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. ********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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