Questa posizione è in Openjobmetis Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.
-- Openjobmetis, Divisione Permanent Placement, sta ricercando per importante azienda settore alimentare di Cortona (AR): 4 FIGURE DI RESPONSABILE FOODTRUCK Ruolo e mansione Realtà specializzata nello street food di qualità, ricerca 4 figure di Responsabile Food Truck da inserire nel proprio team, con base operativa a Cortona (AR) e disponibilità a spostarsi su tutto il territorio nazionale in occasione di fiere, eventi e concerti.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del food truck e del coordinamento del personale durante gli eventi, contribuendo al buon funzionamento del servizio e al raggiungimento degli obiettivi di vendita.
Mansioni principali Gestione e supervisione delle attività quotidiane del food truck durante fiere, concerti ed eventi in tutta Italia.
Coordinamento e organizzazione del lavoro di 2 collaboratori , assicurando un servizio efficiente e di qualità.
Gestione delle operazioni di cassa, dei pagamenti e delle chiusure giornaliere.
Controllo degli incassi e gestione degli aspetti amministrativi e contabili legati all'attività.
Monitoraggio delle vendite e dei risultati commerciali, con attenzione al raggiungimento degli obiettivi.
Organizzazione delle attività operative e collaborazione con il team per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Cura dell'ordine e dell'organizzazione del food truck durante le trasferte.
Requisiti e Competenze Richieste Patente B e disponibilità a effettuare trasferte frequenti su tutto il territorio nazionale.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante il fine settimana e in occasione di eventi.
Buone capacità organizzative e attitudine al coordinamento di un piccolo team.
Affidabilità,



dinamismo, senso di responsabilità e orientamento al cliente.
Buone capacità di gestione del denaro e dimestichezza con le attività di cassa e con gli aspetti amministrativi.
Gradita esperienza nel settore della ristorazione, dello street food, della vendita o nella gestione di punti vendita.
Saranno valutati anche profili junior , motivati a intraprendere un percorso professionale in un contesto dinamico e itinerante, con possibilità di crescita e progressiva assunzione di responsabilità.
ALTRE INFORMAZIONI Base aziendale: Cortona (AR).
Luogo di lavoro: eventi, fiere e concerti in tutta Italia, con trasferte generalmente di 4–5 giorni.
Giornate lavorative: indicativamente dal venerdì al lunedì, con attività concentrate nel fine settimana.
Orario indicativo: venerdì e lunedì pomeriggio/sera; sabato e domenica dalle 9:00 alle 00:00, in funzione dell'organizzazione degli eventi.
Periodi di pausa dall'attività: generalmente nei mesi di luglio e agosto e nel periodo dicembre-gennaio, secondo la programmazione aziendale.
Si offre Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
Retribuzione fissa indicativa di ***** € netti mensili , da definire in base all'inquadramento contrattuale.
Retribuzione variabile legata ai volumi di vendita.
Vitto e alloggio interamente a carico dell'azienda durante le trasferte, senza spese di trasferta a carico del dipendente.
Opportunità di crescita qualificato e di acquisire competenze nella gestione operativa e commerciale di un food truck.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.
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📌 4 Responsabili Foodtruck (Ortona)
🏢 Openjobmetis
📍 Ortona