Per una prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, siamo alla ricerca di 2 Economi/e che si occupino della gestione e del controllo delle forniture, garantendo il corretto approvvigionamento delle materie prime e dei materiali necessari al funzionamento della struttura.

Dettagli sul cliente
Prestigiosa struttura operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, punto di riferimento per l'eccellenza del servizio e l'attenzione alla qualità. La realtà si distingue per un'offerta che coniuga accoglienza, cura del dettaglio e standard elevati, in un contesto dinamico e orientato alla soddisfazione dell'ospite.

Descrizione

Gestione degli acquisti e dei rapporti con i fornitori.

Monitoraggio delle scorte di magazzino e pianificazione degli approvvigionamenti.

Ricezione, verifica e registrazione delle merci in ingresso.

Gestione degli inventari periodici e delle giacenze.

Analisi dei consumi e ottimizzazione dei costi.





Collaborazione con gli altri reparti per garantire la continuità operativa.

Profilo del Candidato

Esperienza pregressa nel ruolo di Economo o Supply Coordinator in hotel, ristoranti o strutture ricettive.

Conoscenza delle dinamiche di acquisto e gestione magazzino nel settore Horeca.

Capacità di utilizzo dei principali gestionali e del pacchetto Office.

Precisione, affidabilità e capacità organizzative.

Attitudine al problem solving e alla gestione delle priorità.

Completano il profilo

Orientamento al controllo dei costi e all'efficienza operativa.

Ottime capacità relazionali e di coordinamento con interlocutori interni ed esterni.

Flessibilità e predisposizione al lavoro in contesti dinamici.

offerta di lavoro
Si offre assunzione a tempo indeterminato con un mese di formazione presso gli uffici direzionali

RAL : €28.000 - €30.000

#J-18808-Ljbffr

📌 Economo Hotel/Ristorante (Roma)
🏢 Altro
📍 Roma