Responsabilità
Gestione autonoma del rango assegnato durante il servizio;
Accoglienza e assistenza degli ospiti con attenzione alle esigenze e agli standard di qualita della struttura;
Presentazione del menu e supporto nella scelta di piatti e bevande;
Coordinamento con cucina, bar e resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed snello;
Preparazione e riordinodella sala prima, durante e dopo il servizio;
Supervisione delle attivita dei Commis de Rang;
Cura dell'allestimento dei tavoli e verifica costante degli standard di presentazione;
Gestione delle richieste degli ospiti con professionalita, discrezione e orientamento al cliente.
Skill e Professionalità
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang presso hotel 5 stelle o strutture di lusso;
Ottima conoscenza del servizio di sala e delle principali tecniche di mise en place;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Disponibilita immediata.
Benefit




Ticket Restaurant di 7€ al giorno.
Offerta: Inquadramento al Livello 4° del CCNL Turismo Pubblici Esercizi ******,69 lordi/mese); Durata iniziale di 1 mese, con concreta possibilita di proroga fino al mese di dicembre;
I candidati, nel rispetto del D.Lgs.
********, D.Lgs ******** e D.Lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It.
Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del ).
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📌 Chef De Rang (Venezia)
🏢 Adecco Portugal
📍 Venezia