Areajob Spa, filiale di Bologna, ricerca un/a ISPETTORE/ISPETTRICE TERRITORIALE per strutturata cooperativa della ristorazione collettiva.
RESPONSABILITÀ
La persona selezionata dovrà occuparsi di:
Sovrintendere all'attività di responsabili di mensa e bar di competenza
Vigilare sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d'appalto ecc.
Analizzare i dati ed il budget giornalieri e mensili
Gestire fornitori e ordinare le materie prime
REQUISITI
Si richiede:
Esperienza pregressa nell'ambito della ristorazione collettiva
Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
Conoscenze di organizzazione del personale




Disponibilità a spostarsi tra Ferrara-Bologna-San Lazzaro
Disponibilità a lavorare nei weekend
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.
Orario su turnazioni e weekend.
CCNL Turismo e pubblici esercizi, Livello 3 - Ral €******-€******, buoni pasto e auto ad uso promiscuo.
LUOGO DI LAVORO
Bologna - Ferrara - San Lazzaro
Offerta di lavoro da intendersi rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.******.
Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/ /***** del 22/10/08
#J-*****-Ljbffr

📌 Ispettore/Ttrice Territoriale (Bologna)
🏢 Areajob Filiale di Bologna
📍 Bologna