Verifica la tua compatibilità con questo annuncio? %CandidatiEtjca Group S.P.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un:CHEF DE RANGSei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te!La risorsa entrerà a far parte di un rilevante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.TI OCCUPERAI DI:- Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; - Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; - Presentare il menùe fornire informazioni sulle proposte food & beverage; - Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; - Consigliare gliospiti e contribuire alla vendita; - Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; - Collaborare concucina, bar, cassa e colleghi di sala.REQUISITI RICHIESTI:- Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; - Ottime capacitàrelazionali e orientamento al cliente; - Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage; - Rapidità,
precisione e capacità di lavorare sotto pressione; - Presenza curatae approccio professionale; - Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus; - Predisposizioneall'utilizzo di palmari e strumenti digitali; SI OFFRE:- Contratto full time, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 05:00 – 23:00 con due giorni di riposo settimanali, non sono previsti turni spezzati; - RAL €22.000 – €23.500, commisurata all'esperienza e alle competenze; - Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.LUOGO DI LAVORO: Milano – Stazione CentraleEtjca Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.M.I., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.It/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.D. GDPR) pubblicata sul sito www.Etjca.It.Il servizio è gratuito.
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📍 Milano
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