Responsabile Di Sala Per Ristorante-Agriturismo Luogo di lavoro: Roma Descrizione Cerchi una posizione stabile e ben retribuita come Responsabile di sala? Il Casale Di Roma, ristorante-agriturismo immerso nel verde di Via Flaminia a Roma Prima Porta, ti offre un contratto a tempo indeterminato con retribuzione da 2.431 a 3.254 € lordi al mese (circa 1.800-2.200 € netti), bonus fatturato e mance TOP.
La struttura ospita cucina italiana, pizzeria, eventi e dispone di ampi spazi esterni con piscina e parcheggio. Se hai esperienza consolidata nella gestione della sala e vuoi crescere in un ambiente giovane e dinamico, questa è l'occasione per te. Cosa Farai: Coordinerai il personale di sala e programmerai i turni Gestirai prenotazioni, comande e cassa con precisione Curerai l'accoglienza clienti e il servizio al tavolo, inclusa la presentazione della carta dei vini Supervisionerai la pulizia e l'apparecchiatura della sala Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta Creerai e analizzerai report gestionali Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza come Responsabile di sala Sai gestire un team e coordinare il servizio Conosci l'uso di palmare/tablet per le comande Hai esperienza nella gestione della cassa e dei report Sei disponibile su turni misti e 5 giorni a settimana Contratto Tempo indeterminato, full time.
Turni misti (10-16, 17-23.30, 10/15-18/23.30) su 5 giorni a settimana. Inizio immediato. Retribuzione: da 2.431 a 3.254 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.800-2.200 € netti. Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato, abbigliamento da lavoro fornito e mance TOP.
Ottime possibilità di crescita professionale in un ambiente giovane e dinamico.È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Bonus fatturato Abbigliamento da lavoro Mance TOPCompetenze necessarie Monitorare pulizia della sala Presentazione carta dei vini Servire i vini Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione comande Gestione del rango Gestire le prenotazioni Programmare i turnazioni Gestione cassa Creazione e lettura report Accoglienza clienti Servire pietanze ai tavoli Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
📌 Responsabile Di Sala Per Ristorante-Agriturismo (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.