Marriott International, including the Autograph Collection, seeks a Non-Management wine service professional at Forte dei Marmi. Responsibilities include opening and serving wine, updating the MICROS system, pairing wines with menu items, and training staff. Strong focus on inventory management and vendor relations.
Full-time position based at Via Caio Duilio 3, Robusto dei Marmi, Italy. Local Italian beer, wine, and hospitality standards apply. Minimum 2 years of relevant experience preferred.
#J-18808-Ljbffr
📌 Wine Curation & Pairing Specialist - Fine Dining (Forte dei Marmi)
🏢 Autograph Collection
📍 Forte dei Marmi
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